王Sir-新法包系列 ＜雙色明太子，芝士辣魚包， 香蔥普羅旺斯＞課程
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商品詳情
《2024年新法包系列[雙色明太子，芝士辣魚包， 香蔥普羅旺斯》
課程介紹 :-
新法包系列課程，您將學習製作雙色明太子、芝士辣魚包，以及香蔥普羅旺斯等多款美味法式麵包。課程涵蓋傳統法國麵包製作技巧包括法包老麵團制作、形狀技巧、界紋技巧和烘焙技巧。此外，明太子醬及辣魚醬的製作方法以及香蔥普羅旺斯麵團的製作。立即報名，探索法式麵包的魅力與精髓！
課程基礎動作類：
-詳細材料講解，實作摺疊及造型技巧。
-麵團製作及摺疊麵團技巧。
-包裹餡料手法。
-切割和造型。
-發酵溫度控制及烤焗。
-內餡製作方法。
成品 :-
香蔥普羅旺斯 2件
雙色明太子 1件
芝士辣魚包 3件
– 每人可取走3款個麵包合共6個
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約3.5小時
注意事項：
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿， 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝，但請勿錄影。
5.一經落實報名，不設退款，如自行售出課堂，敬請通知。
6. 圖片只供參考
送貨方式
門市上課［佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
門市自取 [產品]
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門市自取時間下午 2:00-6:00pm
送貨服務 [產品]
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